안녕하세요?
오늘은 과민성대장증후군 관리법으로 저포드맵 식품을 소개하려 합니다.
바로 제가 과민성대장증후군 환자인데요, 저포드맵으로 식단만 바꿔도 삶이 한결 쾌적해지더라구요.
그럼 바로 알려드릴게요
포드맵이란 발효되기 쉬운 올리고당류, 이당류, 단당류, 폴리올을 말합니다.
포드맵 함량이 많을수록 장을 자극해서 복통과 설사를 유발합니다.
포드맵이 많은 고포드맵 식품으로는
사과, 망고, 배, 수박, 복숭아, 감, 대추, 살구, 자두, 체리, 푸룬, 비트, 아보카도
밀, 호밀, 잡곡, 버섯, 파스타, 빵, 피스타치오, 캐슈넛, 병아리콩, 완두콩, 렌틸콩, 강낭콩, 팥, 연두부, 순두부, 보리
아스파라거스, 주스, 건과일, 꿀, 유제품, 양배추, 마늘, 양파, 대파(흰부분), 브로콜리
액상과당, 설탕대체제
포드맵이 적은 저포드맵 식품으로는
키위, 오렌지, 포도, 딸기, 바나나, 귤, 자몽, 레몬, 라임, 블루베리, 멜론, 라즈베리
쌀, 찹쌀, 옥수수, 오트밀, 글루텐프리 빵
감자, 고구마, 마, 오이, 당근, 호박, 애호박, 가지, 양상추, 무, 샐러리, 시금치, 토마토, 죽순, 청경채, 생강, 올리브, 바질, 로즈마리, 된장, 낫토, 락토프리 유제품, 기름, 계란, 고기, 생선, 미역, 단단한 두부, 대파(파란잎), 파프리카, 버터, 후추
설탕, 자일로스 설탕, 메이플시럽, 스테비아
보기 쉽게 이미지로도 만들었으니 저장해두세요
고포드맵 식품 빼면 정말 먹을게 얼마 없죠?
그래서 완제품을 구매할때는 성분함량표를 보면서 나에게 맞는 제품을 기억해놓는 편이 좋습니다.
다음에는 제가 즐겨먹는 저포드맵 식단도 공유해드릴게요
모두들 속 편한 하루 되세요!